スライスチーズで半熟チーズケーキ♪ - 四万十住人の 簡単料理ブログ!
クリームチーズではなく、スライスチーズで作る「半熟チーズケーキ」クリームチーズがなくても、とっても美味しく焼き上がりますクリームチーズと比べて低コストだし、チーズの香りがとってもいい香りしっかりと焼きたい方は、時間を10分程度延長してくださいね★★★レシピ★★★★材料(直径15cmの丸型1台分)・スライスチーズ6枚(100g)・牛乳大さじ2・粉砂糖適量A・グラニュー糖・薄力粉各大さじ2・卵2個・生クリーム(植物性可)100ml・レモン汁大さじ1/2B(土台)・ビスケット50g・バター40g★作り方1.Bのビスケットをビニール袋に入れ砕きます。バターを溶かし(レンジ600Wで30秒加熱)加えてよくもんで下さい。これを、オーブン用シートを敷いた型に敷きスプーン等で押しておく。2.耐熱ボウルにスライスチーズを手でちぎ...スライスチーズで半熟チーズケーキ♪
大人のティラミスチーズケーキ - ハナゴト
今日のおやつは、ティラミスチーズケーキ。 ほんのりラム酒の香りがしてほろ苦い大人のチーズケーキです。 生地にマスカルポーネチーズも加えてティラミス風に。 ~ティラミスチーズケーキのレシピ~ (15cm・18cmの丸型) ・クリームチーズ 200g ・マスカルポーネチーズ 100g ・砂糖 90g ・卵 2個 ・生クリーム 150cc ・薄力粉 大さじ2 ・ラム酒 大さじ1 (土台) ・ビスケット 100g~120g ・バター 40g(溶かします) ・インスタントコーヒー 大さじ1 ・お湯 大さじ2 *ココア // ①土台を作ります。 厚手の袋にビスケットを入れてめん棒などで細かく砕きます。そこ…
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