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Une première eau-de-vie à base de petit-lait - La Presse+ | Book cover, Chin, Salute
Une première eau-de-vie à base de petit-lait - La Presse+
Les microdistilleries du Québec ne manquent pas d’originalité. Dans Charlevoix, la famille Dufour vient de lancer un alcool élaboré avec un produit encore plus inusité : le lactosérum. Connue pour son fromage Migneron, elle est la première fromagerie québécois
