Receta de saladitos de anchoa fáciles y sabrosos

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· 40min · 3 servings

Espectacular. Aunque pueda parecer que el sabor de la anchoa va a comerse el resto, no es así. En realidad queda una aperitivo suave. Lleva bastantes ingredientes y eso es lo único complicado de la receta.

Petitchef

Ingredients

• 1 lamina de hojaldre

• 60 grs. de anchoas en aceite

• 3 cucharaditas de mostaza antigua

• 2 dientes de ajo

• 75 ml. de leche

• 1 cucharadita de perejil picado

• 1 cucharada de albahaca fresca

• 1 cucharada de zumo de limo

• 4 cucharadas de aceite de oliva

• 2 cuchadadas de almendras tostadas y escaldadas

• pimienta

• 3 cucharadas de parmesano rallado

• 1 huevo

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