Le Sagrantino est un cépage italien autochtone de l'Ombrie utilisé dans la production de vins de la région. Il entre, notamment, à 100 % dans l'élaboration du Sagrantino di Montefalco. Ce cépage riche en tanins a un potentiel de garde, pour les vins plus légers, un minimum 5 ans après leur date de vendange. Pour les meilleurs vins, les plus puissants, minimum 12 ans après leur date de vendange Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino Collepiano 2012 Produit dans la région d'Ombrie, en Italie, ce…