Sauté de poulet à l'ananas - Hop dans le wok Spare Ribs, Asian Recipes

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Recette de sauté de poulet à l'ananas - Hop dans le wok

Name: Sauté de poulet à l'ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 125 ml Bouillon de poulet; 454 g Poitrines de poulet; 3 cup Table sauce aux huitre; 2 cm 140 g ananas en morceaux de; 2 cup A table sauce soya claire; 2 cup A the sauce soya claire; 1 1/2 cup A the sauce soya foncee; 2 Gousses d'ail; 70 g Morceaux d'ananas; 65 ml Vinaigre blanc; 1½ c. à table eau; 1½ c. à table fécule de maïs; 1½ c. à thé bicarbonate de soude; 1 c. à thé gingembre (hachée); 2 c. à thé sambal oelek; 1 c. à thé sucre; 1 c. à thé vin de cuisson Shaoxing; 115 g Bébé maïs (coupés en 2 sur la longueur et sur la largeur); 65 ml Eau; 70 g Noix de cajou rôties et non-salées; 20 25 pois mange-tout; 180 g Poivron rouge (en juliennes); 55 g Sucre

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· 1hr 25min · 4 servings

Le sauté de poulet à l'ananas offrira des belles saveurs exotiques, mais accessibles! Rapide et facile à faire, c'est un grand classique qui fera votre bonheur tous les jours de la semaine!

Hélène Traversy

Ingredients

Meat

• 125 ml Bouillon de poulet

• 454 g Poitrines de poulet

Seafood

• 3 cup Table sauce aux huitre

Produce

• 2 cm 140 g ananas en morceaux de

• 2 cup A table sauce soya claire

• 2 cup A the sauce soya claire

• 1 1/2 cup A the sauce soya foncee

• 2 Gousses d'ail

• 70 g Morceaux d'ananas

Condiments

• 65 ml Vinaigre blanc

Other

• 1½ c. à table eau

• 1½ c. à table fécule de maïs

• 1½ c. à thé bicarbonate de soude

• 1 c. à thé gingembre (hachée)

• 2 c. à thé sambal oelek

• 1 c. à thé sucre

• 1 c. à thé vin de cuisson Shaoxing

• 115 g Bébé maïs (coupés en 2 sur la longueur et sur la largeur)

• 65 ml Eau

• 70 g Noix de cajou rôties et non-salées

• 20 25 pois mange-tout

• 180 g Poivron rouge (en juliennes)

• 55 g Sucre

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