Ce repas se passe d’explications quand on a vu la recette publiée dans ce blogue il y a deux jours, le plat que je propose aujourd’hui étant préparé uniquement avec les restes du poulet rôti au four avec farce* et de ses accompagnements. C’est un simple étagé fait de beaux morceaux de poulet, de la sauce aux carottes légèrement épaissie avec de la fécule de maïs, de la farce au poulet et des haricots verts que j’ai recouverts avec le reste de la purée de pommes de terre à la patate douce qui…
