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Boeuf haché mi-maigre naturel de Charlevoix (500g)
Aussi disponible en lots économiques Ferme: Bovins Charlevoix La particularité de l'élevage Bovins Charlevoix ? Les boeuf reçoivent une alimentation à base d'herbe, mais aussi de céréales sans aucun maïs, issues d'une agriculture durable de Charlevoix. Ils effectuent une rotation par section des pâturages pour s’assurer que le troupeau ait accès à une herbe fraîche et pour éviter le compactage des terres. Voilà la recette parfaite pour produire une viande extrêmement tendre et naturelle. Les…
