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Poutine végane
1hr 15min · 2 servings
OMG oui on l’a fait! Une poutine végétalienne maison, sans produit laitier! Ça s’est passé un dimanche soir de chaleur, tser la grosse canicule qu’on a eu en début juin? Ça faisait déjà quelques semaines que je disais à Raph que j’avais envie d’une bonne grosse poutine à la québécoise, et à notre plus grand […]
Ingredients
Produce
• 4 Tasses de bouillon de legumes (1l
Condiments
• 1 Barquette de champignons blancs coupes en 4
• 1/2 Tasse de vin blanc
Baking & Spices
• 1 cup A the de paprika
Oils & Vinegars
• 4 cup Soupe d huile de canola oil
Other
• 3 c. à soupe de fécule de maïs (diluée dans un peu d’eau pour faciliter son intégration à la sauce)
• 1 c. à soupe de romarin séché ou 2 branches de romarin frais haché
• 1 c. à thé d’épices à steak
• 1/2 c. à thé de poivre
• 1/2 c. à thé de sel
• 8 Grosses patates jaunes coupées en bâtonnets d’environ 1 cm de large
• La recette de fauxmage mozarella végane BdV ou du fromage végétal acheté (Chao, Nafiski’s Garden)
• 2 Oignons jaunes tranchés