Ça c'est de la poutine mes amis!!! Même si elle est bien différente de notre traditionnelle, elle vaut vraiment la peine d'être essayée. De bonnes frites maison croustillantes à souhait, un sauce tout à fait splendide, la poutine revisitée selon....J-F Plante;)))) Tirée de son livre Plaisirs coupables, on se demande d'ailleurs pourquoi ce titre;) Alors, oui!!! Coupable sur toute la ligne!!!! Pour 2 personnes 1/2 tasse de lardons ou de bacon haché grossièrement 4 grosses pommes de terre…
