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Planifier un déjeuner de Pâques - La Presse+
Ce pain brioché légèrement sucré est idéal au déjeuner. La pâte est ici pétrie à l’aide d’un batteur sur socle, mais c’est au rouleau qu’on l’abaisse et à la main qu’on lui donne sa forme.PRÉPARATION : 40 minutesCUISSON : 45 minutesLEVÉE : 1 h 15 minRENDEMENT
