three pieces of wood sitting on top of each other
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Planche à découper en érable - petite

Érable, 18 x 8 3/4 x 1,5 po (46 x 22 x 4 cm)Voici la plus petite de nos quatre planches à découper classiques en érable. Son format est pratique et facile à ranger. Élégante, stable, résistante et durable: Que demander de plus à une planche à découper?Contrairement au bambou qui doit voyager des milliers de kilomètres avant d’arriver dans notre cuisine, l’érable est une ressource locale, la plus dure de nos essences de bois. Elle possède une très grande densité et une faible porosité: des…
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La Guilde Culinaire
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