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Brioches du Carême: Les Délicieuses Viennoiseries de Esther B
Une belle viennoiserie à se mettre sous la dent sans se culpabiliser avant Pâques! Un beau coup de cœur pour ces délectables brioches qui ne sont pas tellement "riches" en gras et en sucre. C'est ma troisième recette que je teste et celle-ci est ma meilleure jusqu'à présent! Comme je suis seule à en manger, c'est vraiment l'idéal comme petite recette mais rien ne vous empêche de doubler ces brioches! J'ai cuisiné ces brioches dans mon batteur sur socle. À faire et refaire sans hésitation…
