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Pizza végétarienne - michelerousseaudtp
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Food And Drink
two slices of pizza sitting on top of white plates next to silverware and utensils
michelerousseaudtp.com

Pizza végétarienne - michelerousseaudtp

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· 40min · 2 servings
Une pizza végétarienne aussi bonne pour vous que souvoureuse? Vous devez essayer cette recette estivale qui fera saliver autant carnivores que végés!
michelerousseaudtp
Michèle Rousseau Dt.P.

Ingredients

Ingredients
• 45 ml (3 c. à soupe) de pâte de tomate
• 15 ml (1 c. soupe) de vinaigre balsamique
• 2.5 ml (½ c. à thé) de basilic séché
• 2.5 ml (½ c. à thé) d'origan séché
• 2.5 ml (½ c. à thé) de persil séché
• 1.5 ml (⅛ c. à thé) de poudre d'ail
• 1-2 traits de Tabasco
• 60 g (½ moyen) poivron rouge
• 60 g (½ moyen) poivron orange
• 60 g (½ moyen) poivron jaune
• 55 g (½ moyen) oignon jaune
• 7 g (1 gousse) d'ail
• 120 g (1/3 bloc) de tofu ferme ou extra-ferme
• 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de tomates séchées* (ou d'huile végétale)
• 30 g (2 c. à soupe) de tomates séchées dans l'huile (j'utilise celles de la marque Pastene)
• 2.5 ml (½ c. à thé) de basilic séché
• 2.5 ml (½ c. à thé) d'origan séché
• 2.5 ml (½ c. à thé) de persil séché
• 4-5 traits de Tabasco ((plus ou moins, selon votre tolérance au piquant)
• 30-40 g de fromage, au choix
• pâte à pizza maison ou du commerce

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