Penne aux crevettes et au fromage à la crème Au départ cette recette se fait avec 200g de saumon fumé émincé. C’est ce que je devais faire car je croyais avoir du saumon fumé au congélateur, sauf qu’au moment de préparer le repas, je me suis rendu compte que du saumon fumé, il n’en restait plus, j’ai donc substitué le saumon par 500g de grosses crevettes cuites et décortiquées et ce fût très bon, onctueux et crémeux. Lorsque je me serai refait une provision de saumon fumé, je vais refaire…
