Parfois les repas les plus simples sont les repas qui surprennent le plus... Des petites boulettes bien goûteuses qui ont fait saliver les petits comme les grands. Ayant passé les temps des Fêtes au fourneau, j'avais envie de simplicité, de rapidité et de repas sauve-la-vie. J'ai donc fait cette belle découverte ! J'ai accompagné d'un riz au paprika et d'une belle salade verte. J'ai même doublé la recette et congelé les brochettes crues pour une prochaine fois :) Merci Isabelle du Palais…