Voici une recette classique et réconfortante de pain de viande. Stefano Faita prépare son pain de viande avec du veau, du bœuf, du prosciutto, du parmesan, des œufs et une sauce tomate simple et savoureuse pour l’accompagner. Vous aurez un pain de viande tendre et juteux digne de celui de votre grand-mère, c’est promis! Une recette parfaite présentée à l’émission Zeste : Station Potluck. Cette recette fait partie du dossier Station Potluck