• 30 g (2 c. à soupe) de sucre
• 10 ml (2 c. à thé) de beurre
• 10 ml (2 c. à thé) de farine tout usage
• 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs
• Au goût fleur comestible
• 4 Gouttes essence de mélilot
• 30 ml (2 c. à soupe) de lait 3,25 %
• 125 g (½ tasse) de sucre à glacer
• 250 ml (1 tasse) de crème à fouetter 35 %