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Millefeuille aux mûres et au mélilot | Mordu | Recipe | Fancy desserts, Desserts, Chef
a piece of cake sitting on top of a gold plate
ici.radio-canada.ca

Millefeuille aux mûres et au mélilot | Mordu

1hr 55min · 6 servings
Ce dessert feuilleté contient de la crème au chocolat blanc, du coulis, de la crème fouettée et du glaçage.
Carmen
Carmen

Ingredients

Produce
• 483 1/4 ml A the) de jus de citron
• 1 Au gout zeste de lime
Prepared
• 450 g De pate feuilletee du commerce
Other
• 30 g (2 c. à soupe) de sucre
• 10 ml (2 c. à thé) de beurre
• 10 ml (2 c. à thé) de farine tout usage
• 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs
• Au goût fleur comestible
• 2 Gélatine
• 4 Gouttes essence de mélilot
• 2 Jaune d’oeuf
• 12 Mûre
• 30 ml (2 c. à soupe) de lait 3,25 %
• 125 g (½ tasse) de sucre à glacer
• 250 ml (1 tasse) de crème à fouetter 35 %

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