Une bonne recette que j'ai prise sur le blog, Les récits et recettes de Markee. 4 c. soupe d’huile d’olive 2 c. soupe de vinaigre 1 c. thé de sel ¼ c. thé de poivre ½ c. thé de moutarde sèche 2 pincées de paprika 1-2 gousses d'ail hachées finement (mon ajout personnel) 2 c. soupe de persil haché 2 c. soupe d’oignons émincés Mayonnaise au goût Mêler tous les ingrédients, sauf la mayonnaise et réserver. Prendre 4 pommes de terre de grosseur moyenne,non coupé, (pour ne pas qu’elles se défassent…