• 125 ml (1/2 tasse) concentre de jus d'orange surgelé
• 125 ml (1/2 tasse) sirop d'érable Irresistibles
• 60 ml (1/4 tasse) sauce soya ou tamari
• 60 ml (1/4 tasse) pâte de tomate
• 30 ml (2 c. à soupe) huile de sesame Irresistibles
• 2 gousses d'ail dégermées et hachées
• 1 gingembre frais haché
• 2 tempeh nature (si surgelé, le décongeler une nuit au réfrigérateur)
• 60 ml (1/4 tasse) mélasse de fantaisie
• huile pour les grilles du BBQ
• 15 mL (1 c. à soupe) graines de sésame