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Boulettes de saumon, coco-aneth +
J’ai préparé plusieurs versions de ces petites boulettes avec un égal succès, mais celles que nous avons dégustées hier étaient encore plus délectables. Les ajouts de flocons de noix de coco et de parmesan sont peut-être en cause, l’aneth frais aussi. Quoi qu’il en soit, elles sont délicieuses et pourraient certainement être servies en entrée avec l’apéro à condition de doubler ou tripler la recette. Appréciation *** 1/4 Ingrédients pour sept boulettes 1 morceau de saumon cru, frais ou…
