Cette recette, ça fait presque un an qu'elle me regarde et qu'elle patiente sur une tablette de bibliothèque. En allant faire quelques emplettes à l'épicerie Corneau et Cantin, j'ai vu qu'il y avait encore des paniers de fraises du Québec. J'en ai pris un dans le but de faire enfin, ce gâteau. C'est absolument divin!!! Un gâteau aux graines de pavot délicatement citronné, recouvert d'une riche garniture de fraises. Le tout et c'est, je dois le dire, est rehaussé d'un fondant qu'on laisse…