• 2 tasses (500 ml) de farine tout usage
• 3/4 tasse (180 ml) de cacao
• 1 1/2 c. à thé (7,5 ml) de bicarbonate de soude
• 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
• 3/4 tasse (180 ml) d'eau, très chaude
• 1/3 tasse (75 ml) de Baileys
• 1 1/3 tasses (375 ml) de sucre
• 1 tasse (250 ml) de mayonnaise régulière
• 2 c. à thé (10 ml) de vanillle
• 2 1/2 tasses (625 ml) de chocolat mi-sucré à 64 % de cacao, haché
• 1 tasse (250 ml) de crème 35 %
• 2/3 tasse (150 ml) de Baileys
• 1 1/4 tasses (310 ml) de chocolat de type Maltesers, hachés grossièrement