Le fromage Le Péningouin est un fromage à pâte molle (était certifié biologique jusqu'à la fin 2023). Il est fait de lait de vache cru fermier. Il se tartine très bien et pourra être accompagné de miel ou de fines herbes. Produit du Québec Fromage à pâte molle non affinée Ingrédients du Fromage Le Péningouin de la Fromagerie Au Gré des Champs Lait cru, présure, sel, cultures bactériennes.