La semaine dernière, lors de la planification de mon menu de cette semaine, j’étais en manque total d’inspiration, j’ai donc ressorti mes vieux cartables Coup de pouce, et j’y ai retrouvé cette recette simple et rapide à faire, en 15 minutes top chrono tout est prêt. Repas idéale pour les soirs de semaines pressés, à servir avec pâtes à l’huile d’olive et à l’ail ainsi qu’haricots vapeur et carotte. Cette fois-ci, j'ai servi avec un gratin de courge. Un délice... Escalopes de poulet à la…