La semaine passée, j'ai eu une envie folle d'arancini sauf que j'allais manger ça avec quoi?? Déjà que de faire le risotto et tout le pataclan je voulais quelque chose de bon mais pas casse-tête. C'est cette recette toute simple qui a été retenue. Très bon, rapide, à refaire. Prise sur le site de coup de pouce. Pour 4 personnes 2 belles poitrines de poulet désossées et coupées en escalopes 1/4 tasse de farine 1 c. à table d'huile d'olive 1 c. à table de beurre 2 échalotes vertes hachées 1/2…
