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Decadent Chocolate Pound Cake
chocolate muffins with powdered sugar and cranberries are arranged on a white surface
producteurslaitiersducanada.ca

Quatre-quarts au chocolat noir | Plaisirs laitiers

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Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 2009. Moelleux, consistant et chocolaté à souhait ! Gâtez-vous avec un morceau de ce gâteau décadent au dessert, accompagné de fruits frais.
Linda Boutin-savoie
Linda Boutin-savoie

Ingredients

Ingredients
• 1 tasse (250 ml) de lait
• 1 tasse (250 ml) de cacao
• 1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature (1 % de m. g. et plus)
• 3 tasses (750 ml) de farine tout usage
• 1/2 c. à thé (2 ml) poudre à pâte
• 1/2 c. à thé (2 ml) de bicarbonate de sodium
• 1/2 c. à thé (2 ml) de sel
• 3/4 tasse (180 ml) de beurre ramolli
• 2 tasses (500 ml) de sucre
• 4 oeufs à la température de la pièce
• 1 c. à soupe (15 ml) d'extrait de vanille
• 1 tasse (250 ml) de brisures de chocolat mi-sucrées
• Sucre à glacer

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