a white plate topped with shrimp and veggies on top of a green sauce
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Crema di piselli con verdure e gamberi

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Per fare la crema di piselli con verdure e gamberi affettate a velo il cipollotto e soffriggetelo in una casseruola con un filo d'olio, una rametto di ...
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Ingredients

Ingredients
300g piselli freschi, sgranati
120g zucchina
100g carota
4 asparagi
2 scalogni
12 code di gambero
un cipollotto
alloro
timo
brodo vegetale
olio extravergine d'oliva
sale
pepe bianco in grani

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