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Classic Salmon Tartare
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ici.radio-canada.ca
Tartare de saumon classique | Mordu
1 rating
· 20min
· 2 servings
Que vous le serviez comme entrée ou en plat principal, ce tartare de saumon vous fera gagner des points à l'échelle de la parfaite réception.
Line Perron
Ingredients
Meat
• 250 g De filet de saumon sans peau
Produce
• 1 Le zeste et le jus lime
Condiments
• 241 2/3 ml A the) de moutarde de dijon
Other
• 2,5 ml (½ c. à thé) de sambal oelek
• Au goût sel et poivre
• 1 Échalote verte
• 15 ml (1 c. à soupe) de cerfeuil
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