Un déjeuner gourmand et hyyyper réconfortant! Si le bonheur avait un goût, ça serait celui-là, je pense. J’utilise les moutardes à l’ancienne et de Dijon de ma compagnie coup de cœur Maison Orphée. Ils ont une texture onctueuse et donne du « kick » à la recette, surtout dans la sauce hollandaise (c’est wow!). Cette
