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本場アメリカの★パンプキンブレッド by Sono | レシピ | スイーツ レシピ, レシピ, スイーツ
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本場アメリカの★パンプキンブレッド by Sono
ハロウィーンの季節にアメリカの家庭で作られるパンプキンブレッド。スパイスが効いたアメリカンテイストのしっとりケーキです。
理人
Ingredients
Ingredients
• かぼちゃ 1/4個(皮と種を除いて200~250g）
• 牛乳 50㏄
• オイル(サラダ油、グレ—プシードオイル、ココナッツオイル等） 80g
• 三温糖(上白糖もOK) 120~140g
• 塩 小さじ1/2
• 卵 2個
• ★薄力粉(ふるっておく) 180g
• ★重層 小さじ1
• ★シナモン 小さじ1/2
• ★ナツメグ(なしでもOK) 3振り〜お好みの量
• ★クローブ(なしでもOK) 3振り〜お好みの量
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