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Balsam Fir and Lemon Yule Log
a cake with white frosting and mushrooms on it sitting on top of a plate
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epicesdecru.com

Bûche au sapin baumier et au citron - Recette | Épices de cru

Cette bûche somptueuse, au parfum délicat, est parfaite pour clore un repas des Fêtes sur une note plus fraîche. Les jeunes pousses de sapin baumier sont très aromatiques sans toutefois être amères et elles complémentent à merveille l’acidité du citron. Sert 10 à 12 personnes.
lorena
lorena

Ingredients

Produce
• 1 Zeste et jus de 3 citrons
Other
• 4 Gros œufs
• ½ tasse beurre non salé
• 1½ tasse sucre
• Une bonne pincée de sel

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