Lors d'un repas de famille, j'étais en charge des grignotines d'avant souper. Cela faisait un bon bout que je voulais faire de la foccacia. Tout le monde aime bien le pain dans ma famille et aromatisé à plusieurs trucs, encore plus! Donc je me suis lancée, faisant la recette double pour ensuite en faire une aux tomates et ail et une au fromage et fines herbes. J'ai pris la recette chez Nath, qui proposait des recettes plus qu'alléchantes :) Donc ici, la pâte était superbe! Élastique, bien…