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Les gourmandises d'Isa: CONFITURE DE POIRES ET FIGUES

Les gourmandises d'Isa: CONFITURE DE POIRES ET FIGUES

Confiture de figues aux noix

Confiture de figues aux noix

Faire rôtir légèrement les figues fraîches au four en ajoutant un filet de miel pour les faire caraméliser. Faire griller du pain de campagne puis étaler le fromage de chèvre ou de brebis frais. Poser les figues rôties puis ajoutez un filet d' huile d'olive à l'huile essentielle de mandarine.

Faire rôtir légèrement les figues fraîches au four en ajoutant un filet de miel pour les faire caraméliser. Faire griller du pain de campagne puis étaler le fromage de chèvre ou de brebis frais. Poser les figues rôties puis ajoutez un filet d' huile d'olive à l'huile essentielle de mandarine.

brioche allemande à la crème fraiche & au sucre perle Brioche "buchty" 500g de farine type 45 15g de levure de boulanger fraiche (ou 5g de sèche) 1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20cl 60g de sucre 2 oeufs à température ambiante et complétez à 200g avec du lait entier tiède (oeufs + lait =200g) 1 cc de sel

brioche allemande à la crème fraiche & au sucre perle Brioche "buchty" 500g de farine type 45 15g de levure de boulanger fraiche (ou 5g de sèche) 1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20cl 60g de sucre 2 oeufs à température ambiante et complétez à 200g avec du lait entier tiède (oeufs + lait =200g) 1 cc de sel

Les crêpes au chocolat a l'orange de Monsieur Linxe... pour la pâte orange & rhum •500ml de lait •100g de beurre •3 oeufs •20g de sucre •1 pincée de sel •200g de farine •1/4 à 1 zeste d'orange selon goût et taille de l'orange •50ml de liqueur d'orange (type Cointreau ou Triple sec) •20ml de rhum... pour la ganache vanillée •300g de chocolat (30g à 70% plus 270g à 56%) •200ml de crème liquide (ou soja cuisine) •1/2 gousse de vanille

Les crêpes au chocolat a l'orange de Monsieur Linxe... pour la pâte orange & rhum •500ml de lait •100g de beurre •3 oeufs •20g de sucre •1 pincée de sel •200g de farine •1/4 à 1 zeste d'orange selon goût et taille de l'orange •50ml de liqueur d'orange (type Cointreau ou Triple sec) •20ml de rhum... pour la ganache vanillée •300g de chocolat (30g à 70% plus 270g à 56%) •200ml de crème liquide (ou soja cuisine) •1/2 gousse de vanille

La Cuisine de Niya - Muffins à la confiture de clémentine corse #vegan #bio

Muffins à la confiture de clémentine corse [vegan]

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