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Beim Filettieren aufpassen, dass möglichst wenige Salzkörner auf die Teller kommen, das beisst sich unangenehm

Beim Filettieren aufpassen, dass möglichst wenige Salzkörner auf die Teller kommen, das beisst sich unangenehm

Parmesan-Chips

Parmesan-Chips

Ein Hit nicht nur für Kinder. Der eigene kleine Partypizzaofen. Alle Zutaten selber machen und dabei natürlich auf die Qualität achten (Büffelmozarella, guter Schinken, eigene Tomatensauce).

Ein Hit nicht nur für Kinder. Der eigene kleine Partypizzaofen. Alle Zutaten selber machen und dabei natürlich auf die Qualität achten (Büffelmozarella, guter Schinken, eigene Tomatensauce).

Der Serviettenknödel einmal eingepackt

Der Serviettenknödel einmal eingepackt

Die Trockenbeize aufgetragen, jetzt durchziehen lassen

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Nur noch zusammenrollen...

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Die Stängli im Rohzustand.

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Fisch in Salzkruste, der Kick ist die Folienkartoffel mit Grappa

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