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Muggini arrosto - Wenn der kostbare Rogen der Meeräsche vorsichtig entnommen und zu ‪#‎Bottarga‬ verarbeitet wird - kommt der Fisch am Besten auf den Grill. www.sardische-feinkost.de

The most delicious way you've ever made cauliflower that the whole family can enjoy

Rührei mit Bärlauch und geriebenem Bottarga - schnelles Rezept für ein schmackhaftes, proteinreiches Frühstück mit dem Geschmack des sardischen Meeres!

Rosemary and Garlic Roast Beef

30-Minute Roasted Garlic Cauliflower Chowder

GREAT! Skipped Miso and Hummus. Sautéed onion first, add broth, cauliflower and potato and garlic. Use immersion blender to pure'. Add salt and pepper. Maybe next time add a dash of nutmeg. Or, sauce onion in a slice of bacon.

Vous pensiez que l'été était terminé ? Que nenni ! Je ne sais pas chez vous mais chez moi, la saison de l' aubergine bat son plein...