Explore Suri Indo, Ook Zo and more!

Explore related topics

Ook zo gek op de ANTILLIAANSE keuken? Kook nu zélf de sterren van de hemel met ons kookboek! Tijdelijk GRATIS verzending én een extra valentijn-goodie: www.antilliaans-eten.nl

Ook zo gek op de ANTILLIAANSE keuken? Kook nu zélf de sterren van de hemel met ons kookboek! Tijdelijk GRATIS verzending én een extra valentijn-goodie: www.antilliaans-eten.nl

De Antilliaanse keuken is rijk aan feestelijke hapjes. Hier weer één van de klassiekers: Antilliaanse bitterballen! Ook deze mogen natuurlijk niet ontbreken bij enig feestbuffet…. Met dit recept ma…

De Antilliaanse keuken is rijk aan feestelijke hapjes. Hier weer één van de klassiekers: Antilliaanse bitterballen! Ook deze mogen natuurlijk niet ontbreken bij enig feestbuffet…. Met dit recept ma…

Deze bewerkelijke taart is de ster van elke grote gebeurtenis op de Antillen. Communies, bruiloften, jubilea…. als het een échte mijlpaal is, mag er Bolo Pretu aan de gasten worden gegeven. L…

Deze bewerkelijke taart is de ster van elke grote gebeurtenis op de Antillen. Communies, bruiloften, jubilea…. als het een échte mijlpaal is, mag er Bolo Pretu aan de gasten worden gegeven. L…

GUACAMOLE - Voor 1 schaaltje guacamole: 2 rijpe avocado’s; een kwart rode ui, fijngesneden; sap van 1 1/2 limoen; snuf zeezout; halve rode peper zonder zaadjes, fijngesneden Schil de avocado’s en verwijder de pit. Doe de avocado’s in een kom en voeg de ui en de rode peper toe. Prak het geheel met een vork goed door elkaar. Voeg dan de limoensap toe en roer nog eens goed door elkaar. Maak de guacamole af met de snuf zeezout. Lekker met tortillachips of als topping op gevulde wraps.

GUACAMOLE - Voor 1 schaaltje guacamole: 2 rijpe avocado’s; een kwart rode ui, fijngesneden; sap van 1 1/2 limoen; snuf zeezout; halve rode peper zonder zaadjes, fijngesneden Schil de avocado’s en verwijder de pit. Doe de avocado’s in een kom en voeg de ui en de rode peper toe. Prak het geheel met een vork goed door elkaar. Voeg dan de limoensap toe en roer nog eens goed door elkaar. Maak de guacamole af met de snuf zeezout. Lekker met tortillachips of als topping op gevulde wraps.

Deze cheesecake is écht hemels. Het combineert de lekkere Caribische kokossmaak met wolken van slagroom en een heerlijke, krokante bodem. Voor wie geen genoeg kan krijgen van kokosnoot is het een w…

Deze cheesecake is écht hemels. Het combineert de lekkere Caribische kokossmaak met wolken van slagroom en een heerlijke, krokante bodem. Voor wie geen genoeg kan krijgen van kokosnoot is het een w…

SAMBAL GORENG FRIETSTICK (SAMBAL GORENG KENTANG) een paar zakjes frietsticks, chips, of zelfgebakken luciferchips (in olie bakken!)  een uitje  knoflook, fijngeperst of geraspt  beetje sambal  stukje trassie  een grote eetlepel suiker  als je luciferchips hebt: beetje zout	 	   RECEPT:  De ui heel fijn snijden en bakken in wat olie tot ze bruin beginnen te worden, aan het eind de knoflook even mee laten bakken. Niet te lang, knoflook wordt anders bitter. Dan de sambal toevoegen…

SAMBAL GORENG FRIETSTICK (SAMBAL GORENG KENTANG) een paar zakjes frietsticks, chips, of zelfgebakken luciferchips (in olie bakken!) een uitje knoflook, fijngeperst of geraspt beetje sambal stukje trassie een grote eetlepel suiker als je luciferchips hebt: beetje zout RECEPT: De ui heel fijn snijden en bakken in wat olie tot ze bruin beginnen te worden, aan het eind de knoflook even mee laten bakken. Niet te lang, knoflook wordt anders bitter. Dan de sambal toevoegen…

Recept - Babi Ketjap - 500 gram speklappen 2 tenen knoflook 1 tl nootmuskaat 1 tl zout 1 tl peper 4 el ketjap manis (zoet) 1 el ketjap asin (zout) Bereiding Snijd de speklappen in reepjes van ongeveer 1 cm breed en doe ze in een ovenschaal. Pers de knoflook over de speklapjes. Strooi de nootmuskaat, zout en peper over het vlees. Voeg de beide soorten ketjap toe. Roer goed door. Zet de schaal in de oven, 200 graden C, 60-70 minuten. Roer regelmatig door. Het spek moet donker en doorbakken…

Recept - Babi Ketjap - 500 gram speklappen 2 tenen knoflook 1 tl nootmuskaat 1 tl zout 1 tl peper 4 el ketjap manis (zoet) 1 el ketjap asin (zout) Bereiding Snijd de speklappen in reepjes van ongeveer 1 cm breed en doe ze in een ovenschaal. Pers de knoflook over de speklapjes. Strooi de nootmuskaat, zout en peper over het vlees. Voeg de beide soorten ketjap toe. Roer goed door. Zet de schaal in de oven, 200 graden C, 60-70 minuten. Roer regelmatig door. Het spek moet donker en doorbakken…

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Quinoasalade met avocado en garnalen

Kijk wat een lekker recept ik heb gevonden op Allerhande! Quinoasalade met avocado en garnalen

Metseltaart of koekjestaart Niet zo'n zin om een ingewikkelde taart te maken? Dan is deze metseltaart iets voor jou. Ook voor deze taart heb je geen oven nodig en het recept is zo simpel dat je het makkelijk met je neefjes en nichtjes kan maken. Wat heb je nodig? ◊ 250 gram boter, haal de boter ongeveer één uur van te voren uit de koelkast ◊ 2 pakjes Petit Beurre koekjes ◊ 75 gram bastardsuiker ◊ 2 zakjes vanillesuiker ◊ 11 theelepels oploskoffie ◊ Hagelslag

Metseltaart of koekjestaart Niet zo'n zin om een ingewikkelde taart te maken? Dan is deze metseltaart iets voor jou. Ook voor deze taart heb je geen oven nodig en het recept is zo simpel dat je het makkelijk met je neefjes en nichtjes kan maken. Wat heb je nodig? ◊ 250 gram boter, haal de boter ongeveer één uur van te voren uit de koelkast ◊ 2 pakjes Petit Beurre koekjes ◊ 75 gram bastardsuiker ◊ 2 zakjes vanillesuiker ◊ 11 theelepels oploskoffie ◊ Hagelslag

Pinterest • The world’s catalogue of ideas
Search