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Je n'avais encore pas présenté de recette de foie gras. Pour cette 1ère j'ai fait une version de Chausson au foie gras et confit d'oignon.

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Foie gras poêlé à la mangue et jus épicé |  Foie gras with mango juice and spicy

Foie gras with mango juice and spicy. Simple, yet pretty.

Macarons au foie gras et pain d'épices + http://les-douceurs-de-lisou.blogspot.be/2012/02/macarons-aux-foie-gras.html

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Magret farci au foie gras et à la confiture d'oignons. Aquí trobareu la recepta: http://www.piment-oiseau.fr/archives/2011/12/23/23031618.html

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