Pinterest • The world’s catalogue of ideas

Explore Sød Smag, Smag Af and more!

from Sesam, Sesam

Blomsters æbletærte med mazarin og nøddekaramel

Efterår er æbletid. Især æblekagetid. Hjemme hos mig er vi store fans af den klassiske gammeldags æblekage og den velkendte æblecrumble; de fungerer bare altid. I weekenden besluttede vi os nu alligevel for, at det var tid til at prøve noget nyt. Valget faldt på den her; en æbletærte, der rent faktisk primært består af æbler. Lige sagen for en æbleelsker som mig. Kagen var dejligt fugtig, havde en skøn smag af kanel og et sød strejf fra nøddekaramellen og mazarinen. Ikke værst. Efter...

Skal der kage på bordet i weekenden, kan jeg anbefale denne dejlige cheesecake. Det gode ved cheesecaken er, at den kun kræver ganske lidt sød smag, og den derfor nemt kan laves i en LCHF-version. …

En fin lille dessert med en intens smag. Den hvide chokolade er ret sød i sig selv, så det syrlige fra både cremefraice og hindbærsauce klæder smagen fint, også uden ekstra tilsætning af sukker

from Sesam, Sesam

Den ultimative Devil's Food Cake

Der er flere grunde til, at den her kage, er en af de bedste jeg ved. Først og fremmest er der frosting’en; den findes simpelthen hverken bedre, blødere, mere cremet eller lækrere. Så er der bundene; de er svampede, fugtige og alligevel luftige samtidig med, at de har en intens smag af kakao. Cremen i midten er sød og fluffy, og så giver de friske, syrlige bær et godt modspil til alt det søde. Alt i alt en perfekt kombination af alt det bedste. Mums! Min bror havde fødselsdag…

Superlækker dessert, hvor der er brugt hindbær i chokolademoussen. Bærpuréen, som du sigter og blander i moussen, giver chokoladen en frugttig, sød og syrlig smag, der tilfører desserten helt nye og andre smagsindtryk. Og så ser det smukt ud med de hele røde bær, når du serverer et stykke

Superlækker dessert, hvor der er brugt hindbær i chokolademoussen. Bærpuréen, som du sigter og blander i moussen, giver chokoladen en frugttig, sød og syrlig smag, der tilfører desserten helt nye og andre smagsindtryk. Og så ser det smukt ud med de hele røde bær, når du serverer et stykke

from Sesam, Sesam

Blomsters æbletærte med mazarin og nøddekaramel

Efterår er æbletid. Især æblekagetid. Hjemme hos mig er vi store fans af den klassiske gammeldags æblekage og den velkendte æblecrumble; de fungerer bare altid. I weekenden besluttede vi os nu alligevel for, at det var tid til at prøve noget nyt. Valget faldt på den her; en æbletærte, der rent faktisk primært består af æbler. Lige sagen for en æbleelsker som mig. Kagen var dejligt fugtig, havde en  skøn smag af kanel og et sød strejf fra nøddekaramellen og mazarinen. Ikke værst. …