Pinterest • The world’s catalogue of ideas

Explore Koko Komeus, Salmon Horseraddish and more!

Leivät syntyvät näin: leikkaa saaristolaisleipää pieniksi paloiksi. Raasta crème fraîchen sekaan tuoretta piparjuurta maun mukaan (itse laitan purkilliseen crème fraîchea noin kaksi teelusikallista) ja latele leipien päälle. Pistä jokaiselle leivälle siivu kylmäsavustettua lohta ja kruunaa koko komeus tuoreella tillillä. Se on siinä!

Jauhelihalla täytetyt munakoisokiekot. Paistetut munakoisokiekot kootaan torneiksi! Niiden väliin sujautetaan kuskusia ja maustettua jauhelihaa. Koko komeus viimeistellään jugurtilla ja fetalla.