Pinterest

Explore Breads and more!

Biga на дрожжах и Biga на закваске

Biga на дрожжах и Biga на закваске

Pain Fendu - Французский деревенский хлеб на закваске

Pain Fendu - Французский деревенский хлеб на закваске

Нориджский хлеб на закваске

Нориджский хлеб на закваске

Auf der Walz – Kaisersemmeln (handgeschlagen) So müssen Brötchen !

Auf der Walz - Kaisersemmeln (handgeschlagen

Auf der Walz – Kaisersemmeln (handgeschlagen) So müssen Brötchen !

Цельнозерновой хлеб на Sekowa в хлебопечке

Цельнозерновой хлеб на Sekowa в хлебопечке

Pane Segale

Pane Segale

Друзья, расскажу вам про хлеб, который пекла недавно на газировке и на обычной воде. В общем-то, ничего экстраординарного, повседневный, ненавязчивый и довольно простой хлеб, но при этом очень вкусный и пышный. Конечно, есть хлеба и поизысканнее, только я чаще всего все равно пеку этот простой и вкусный хлеб :)

Друзья, расскажу вам про хлеб, который пекла недавно на газировке и на обычной воде. В общем-то, ничего экстраординарного, повседневный, ненавязчивый и довольно простой хлеб, но при этом очень вкусный и пышный. Конечно, есть хлеба и поизысканнее, только я чаще всего все равно пеку этот простой и вкусный хлеб :)

Отличный вариант повседневного полезного хлеба, с довольно большим процентом цельнозерновой муки. В этом хлебе слились воедино лучшие хлебные качества: пышный,…

Отличный вариант повседневного полезного хлеба, с довольно большим процентом цельнозерновой муки. В этом хлебе слились воедино лучшие хлебные качества: пышный,…

Come and find your favorite bread in this list of over 100 quick bread recipes!

Over 100 Quick Bread Recipes

Представляете, хлеб, который я пеку чаще всего – это не мой любимый пшеничный цельнозерновой, а белая французская булка! А все потому, что ее любит моя мама, она «подсадила» на этот хлеб своих подружек и соседок, и теперь они при возможности просят и для них испечь. В общем, попались, теперь они во власти этого хлеба и это, я вам скажу, настоящая зависимость, поэтому я отношусь к нему, не как к хлебу, а как к лакомству, которое иногда можно, но не каждый день и понемногу.

Представляете, хлеб, который я пеку чаще всего – это не мой любимый пшеничный цельнозерновой, а белая французская булка! А все потому, что ее любит моя мама, она «подсадила» на этот хлеб своих подружек и соседок, и теперь они при возможности просят и для них испечь. В общем, попались, теперь они во власти этого хлеба и это, я вам скажу, настоящая зависимость, поэтому я отношусь к нему, не как к хлебу, а как к лакомству, которое иногда можно, но не каждый день и понемногу.

Французский хлеб на закваске, Pain au levain , от Peter Reinhart. Очень вкусный пшеничный хлебушек, только вот в следующий раз положу соли п...

Французский хлеб на закваске, Pain au levain , от Peter Reinhart. Очень вкусный пшеничный хлебушек, только вот в следующий раз положу соли п...

My secrets...: Хлеб ржаной Московский с тмином

My secrets...: Хлеб ржаной Московский с тмином

Ну покорись же мне, Вермонт! Вермонтский хлеб на закваске (Vermont Sourdough) http://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2015/09/vermontskij-hleb-na-zakvaske-recept.html

Ну покорись же мне, Вермонт! Вермонтский хлеб на закваске (Vermont Sourdough) http://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2015/09/vermontskij-hleb-na-zakvaske-recept.html

Пшеничный хлеб на закваске

Пшеничный хлеб на закваске

Хлеб "Nostalgi"

Хлеб "Nostalgi"