Pinterest • The world’s catalogue of ideas

Explore Zile Din, 3 Zile and more!

Ce e mai bun si mai satios decat o tocanita de pui ? Dupa o perioada plina numai de fripturi si mancaruri grele, mai futuriste, parca aveam pofta de ceva mai traditional romanesc, asa cum facea mama cate o oala de mancare pentru 2-3 zile din care mancam si la pranz si seara, nu ca acum la la fiecare masa un alt fel de mancare.

Chiar nu mai stiam ce sa mai gatesc, vroiam ceva care sa pot sa-mi iau si la servici a doua zi si care sa nu fie necesar sa-l incalzesc la microunde, ca de … plecam in delegatie si nu am cuptor cu microunde in masina. Tocmai la fix primesc pe o hartiuta de la sotie, renumita reteta de chec aperitiv de la o colega de serviciu.

e era sa pregatesc de revelion decat un crap la cuptor pe pat de legume, sa fiu iute ca un peste. Norocul de peste proaspat a fost o vizita la niste rude in Corabia, asa cam atrecut pe la pescarie si am luat vreo 6 kg de caras proaspat si 2 crapi, unul romanesc si altul oglinda. Ajuns acasa am cautat prin biblioteca cartea de bucate mai veche a mamei si am gasit acolo o reteta de crap la cuptor cu legume. Am pus jumatate de crap romanesc jumatate din cel oglinda sa incerc din fiecare

Tocanita din piept de pui cu mamaliga este o mancare pe cat de simpla pe atat de gustoasa. Se pregateste rapid si este pe placul tuturor, cel putin la noi in familie nimeni nu refuza acest fel de mancare mai ales daca alaturi avem si un bot de mamaliga. Va recomand sa incercati si alte

Peste la cuptor o mancare gustoasa preparabila in diferite moduri. In reteta de mai jos va prezint cel mai usor mod de a prepara un peste la cuptor gustos fara mult efort. Puteti sa-l serviti alaturi de un piure de cartofi, o salata simpla, orez sau amestec de legume mexicane. Mie imi place simplu cu o salata verde acrisoara si multa lamaie.

Gogosile au iesit foarte bune insa eu as mai fi adaugat niste esenta de vanilie si poate putina coaja de lamaie, insa am sotia care nu suporta aroma de lamie in nici un aluat/prajitura. La intinderea aluatului am avut ceva probleme, mama il intindea pe masa cu ulei, eu am incercat insa mi se tot lipea (posibil de la fata de masa) asa ca am trecut la intinderea lui pe masa presarata cu faina. Urmatoare achizitie la mine in bucatarie va fi o planseta mare de granit sau marmura.

Musaca de cartofi March 10, 2013 Retete Mancare Ce gatesc azi, Mancaruri cu carne March 10, 2013 No comments inShare Mai sunt cateva retete de musaca de cartofi in site, insa am incercat sa gasesc pe cea mai potrivita si adaptata la stilul meu si sa v-o prezint si voua. Ingredientele sunt cele de baza pe care le stiti la aprope orice retete de musaca de cartofi cu carne, insa am adaugata pe pasta de ardei si cateva condimente + uleiul de masline care fac diferenta de gust

Majoritatea mancarurilor de post sunt de obicei simplu de preparat insa nici nu prea au gust. Chiftelutele de cartofi pe care vi le prezint in aceasta reteta le-am vazut la TV. Reteta vazuta e diferita de ce va prezint eu, doar cartofi si varza de china oparita, eu am modificat putin reteta, am inlocuit varza de china cu salata verde, am adaugat ceapa verde (sau arpagic verde), pasta de ardei iute (sau boia) si putin ardei iute taita bucatele foarte mici.