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une faim de loup: La brioche feuilletée de Mr Conticini au thermomix (ou non !)

A chaque fois je suis convaincue que j'ai fait la meilleure... Qu'il n'y aura pas mieux ! Et pourtant... Celle-ci est différe...

Cette recette est issue du livre Thermomix "Top Chrono" mais je ne la trouvais pas au point alors je l'ai modifiée et allégée un peu. Mais rassurez vous, c'est tout aussi bon!!! Ingrédients pour 4 personnes - 38PP soit 9.5PP/Pers: 400 g de crevettes crues...

meringue Thermomix super mais quand on a pas de Thermomix on fait comment pour les réussir aussi bien???