Pinterest • The world’s catalogue of ideas

Explore these ideas and much more!

PATATES MANTISI Malzemeler 4 orta boy patates 500 gr kıyma 1 orta boy soğan Bir büyük boy kase yoğurt 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı mayonez tuz, karabiber, pul biber sıvıyağ, tere yağı Yapılışı Geniş bir teflon tencereye 2 çorba kaşığı sıvı yağ ve küp doğradığımız patatesleri ve tuzunu ekleriz. Kapağını kapatıp 20-30 dk yumuşayıncaya kadar altı kısık ateşte pişiririz. 1 orta boy soğanı küp doğrayıp, 1 çorba kaşığı sıvı yağda kıymayla birlikte kavuralım. Tuz ve 1 çay kaşığı karabiber…