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Ricetta della pastiera napoletana #ricette #cucina #dolci #pastiera

Insalata di indivia, radicchio, finocchio e kiwi - Una V nel piatto - Ricette Vegane e Mondo Vegan

Degustazione di ravioli di mare con bottarga di pesce persico. Chef Maurizio Morelli http://www.identitagolose.it/sito/it/ricette.php?id_cat=12&id_art=1474&nv_portata=3&nv_chef=&nv_chefid=&nv_congresso=&nv_pg=2

Una sfiziosa tarte tatin di cipolle bionde e rosse, ottima per un aperitivo o antipasto. Sfiziosa e buonissima.

La cucina vegetale permette davvero di fantasticare e di sperimentare, permette di provare sempre nuovi accostamenti, nuovi sapori, nuovi abbinamenti e nuovi ingredienti. Il grano saraceno ad esempio per la mia ospite ed amica è stato uno scoperta, non lo aveva mai assaggiato e quando le ho proposto delle polpettine di grano saraceno era curiosa...

Polpettine di fagioli al sesamo profumate al rosmarino (Una V nel piatto

Polpettine di grano saraceno e verdure (Una V nel piatto

La cucina vegetale permette davvero di fantasticare e di sperimentare, permette di provare sempre nuovi accostamenti, nuovi sapori, nuovi abbinamenti e nuovi ingredienti. Il grano saraceno ad esempio