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Eccoci a raccontare un’altra ricetta di Elaine la responsabile del Blog  CHINA SICHUAN FOOD (www.chinasichuanfood.com). Si tratta di un buonissimo piatto di Noodles saltati con verdure, gamberetti e Curry. Un piatto davvero molto popolare al di fuori della Cina. Spesso nei ristoranti cinesi lo mangiamo ma non sappiamo che non è propriamente tipico cinese ma è un piatto di Singapore. Lo Continue Reading

Lo Mai Gai {steamed glutinous rice with chicken, mushrooms and sweet Chinese sausage}. Usually served for brunch at dim sum restaurants. #Asianfood

from Bloglovin’

Vellutata di zucchine (CoseFatteInCasa.it)

Piove ininterrottamente da ieri e questo tempo uggioso mi ha fatto venire voglia di mangiare una vellutata, la vellutata di zucchine. Lo so anch’io che è gennaio e che siamo un attimo fuori stagione,

from Zenzero e Limone

Pollo al limone con pesto di salvia

Questo pollo al limone è un piatto unico molto stuzzicante ed appetitoso. Lo si può preparare in anticipo ed è buono sia tiepido che freddo. Da provare!

from Fables de Sucre

Polvere di capperi ricetta

La polvere di capperi è un'insaporitore per tutti i tipi di verdura cotta e fresca, pesce, focacce e pizze e ogni piatto dove la vostra fantasia lo richiede

from blog.giallozafferano.it

Macaron - ricetta di Luca Montersino...ricetta passo passo

Macaron francesi...ricetta di Luca Montersino...Montare a neve ben ferma gli albumi...Setacciare lo zucchero a velo, la farina di mandorle e la farina 00.

from Dulcisss in forno by Leyla

Frosting al cioccolato e mascarpone, ricetta base

FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.