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[ Las galletas de Aroa ] Las galletas son un bonito detalle en muchas ocasiones: cumpleaños, nacimientos, bautizos…. (y últimamente no nos falta de este tipo de celebraciones :) )). En esta ocasión los papis de Aroa nos pidieron que les hiciésemos unas galletas para regalar a sus amistades en nombre de su pequeñaja que ya tiene 4 mesecitos.

[ Las galletas de Aroa ] Las galletas son un bonito detalle en muchas ocasiones: cumpleaños, nacimientos, bautizos…. (y últimamente no nos falta de este tipo de celebraciones :) )). En esta ocasión los papis de Aroa nos pidieron que les hiciésemos unas galletas para regalar a sus amistades en nombre de su pequeñaja que ya tiene 4 mesecitos.

[ Las galletas de Aroa ] Las galletas son un bonito detalle en muchas ocasiones: cumpleaños, nacimientos, bautizos…. (y últimamente no nos falta de este tipo de celebraciones :) )). En esta ocasión los papis de Aroa nos pidieron que les hiciésemos unas galletas para regalar a sus amistades en nombre de su pequeñaja que ya tiene 4 mesecitos.

[ Las galletas de Aroa ] Las galletas son un bonito detalle en muchas ocasiones: cumpleaños, nacimientos, bautizos…. (y últimamente no nos falta de este tipo de celebraciones :) )). En esta ocasión los papis de Aroa nos pidieron que les hiciésemos unas galletas para regalar a sus amistades en nombre de su pequeñaja que ya tiene 4 mesecitos.

[ Bizcocho de manzana ] Las recetas de manzana son ligeras, sanas y perfectas para un postre de fin de semana.

[ Galletas de mantequilla ] Estas galletas están buenísimas y son geniales para decorar con azúcar :)

from The Cooking Plan

Salmón glaseado con soja y jengibre con fideos udon

[Salmón glaseado con soja y jengibre con fideos udón] Aunque el título puede sonar algo de… “uh.. otra comida rara”, es algo muy facilito. Hoy me apetecía hacer un plato con soja y sake, aprovechando que los tenía en casa y curioseando encontré las que os indico a continuación. Estos ingredientes no son muy difíciles de encontrar aunque no son habituales; se localizan en restaurantes japoneses, en El Corte Inglés o en tiendas en Internet.

from The Cooking Plan

Arroz cha han (arroz frito)

[ Arroz cha han ] La siguiente es una receta de cocina asiática, me encanta el toque que le da la soja a este tipo de platos. El arroz frito es habitual de las cocinas asiáticas, especialmente de la china, pero el cha han es la adaptación japonesa de éste plato. Los ingredientes “inusuales” son sake, mirin (vino dulce de arroz) y salsa de soja...

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Pollo teriyaki

[ Pollo teriyaki ] Antes de nuestra visita a Japón hace ya dos años mi conocimiento de la gastronomía japonesa se reducía al Sushi y al Sashimi. Allí pude comprobar que ésta es muy variada, rica y sana. Algunas recetas son muy sencillitas de preparar, el único inconveniente es que algunos ingredientes son un poco caros, pero de vez en cuando merece la pena poder probar un plato algo exótico y rico...

Martina´s almond macarons and financiers as a present: 42€/kg. Los macarons y financiers de almendra de Martina son el regalo perfecto: 42€/kg. www.facebook.com/martinazuricaldaybilbao