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Il pollo alla Coreana ha una facilissima marinatura e una veloce cottura: morbido, profumato e con una crosticina croccante fuori. Irresistibile !

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amaretti, bonet, budino, Budino al cioccolato, cioccolato, Piemonte, savoiardi, Galla

Il Bonet: un budino classico Piemontese in chiave moderna.

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Yakitori: sfiziosi spiedini di pollo glassati, accompagnati da spaghetti di soia con verdure croccanti.

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norimaki: tutti i segreti per preparare il sushi in casa .

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La bombetta: un saporito fagottino di capocollo tutto da scoprire.

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Nigella

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Anatra con aglio e zenzero in salsa di melograno: un piatto speciale per le Feste! (Ricetta di Steven Raichlen, vincitore del Julia Child Cookbook Awards)

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Cicale di mare profumate alla paprika.

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Zuppa gallurese vegetariana profumata agli asparagi

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Nigella

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Caponet di fiori di zucca farciti con ricotta di Seirass, prosciutto cotto e mentuccia ( cotti al forno)

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Bocconcini di pollo croccante al Nori: una tenera carne saporita dentro e croccante fuori.

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