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Cocinando en Mislares: Patatas guisadas con sepia

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Cocinando en Mislares: PATATAS S.O.S

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Cocinando en Mislares: PATATAS a la IMPORTANCIA con LONGANIZA

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Tortilla guisada en salsa

Tortilla guisada en salsa

Salseando en la cocina: Laminado de patata al horno. Pommes Anna en versión individual.

Salseando en la cocina: Laminado de patata al horno. Pommes Anna en versión individual.

Esta receta tradicional de patatas revolconas me la 'dictaron' hace años en La Hostería de Bracamonte, en Ávila. En otros lugares de Castillas se conocen como patatas 'meneás'.

Esta receta tradicional de patatas revolconas me la 'dictaron' hace años en La Hostería de Bracamonte, en Ávila. En otros lugares de Castillas se conocen como patatas 'meneás'.

Estas patatas con queso y bacón son facilísimas de hacer en casa en pocos minutos. Puedes servirlas de entrante caliente al centro pabrir la mesa y son perfectas para reuniones y cenas infantiles. Tampoco se puede abusar porque es un plato rico en grasas y muy calórico. Ingredientes para una bandeja 1/2 kilo de patatas …

Estas patatas con queso y bacón son facilísimas de hacer en casa en pocos minutos. Puedes servirlas de entrante caliente al centro pabrir la mesa y son perfectas para reuniones y cenas infantiles. Tampoco se puede abusar porque es un plato rico en grasas y muy calórico. Ingredientes para una bandeja 1/2 kilo de patatas …

Patatas asadas en el microondas./ con receta.

Patatas asadas en el microondas./ con receta.

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