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Receta de pescado a la mostaza

Si ya se te acabaron las ideas para preparar pescado Sonia Ortiz nos comparte su receta de filetes horneados con un toque de mostaza deliciosos para la temporada. Ingredientes 6 filetes de huachinango2 cucharadas de mostaza90 gr de mantequilla5 ramas de perejil1 limón½ cucharita de...

Esta receta de merluza en salsa verde con almejas es la del Restaurante La Raza en Sevilla, uno de los grandes platos de la casa. La receta es sencilla.

Salsa de limón para pescado. salsa que es muy gustosa y adapta para servir con pescados al horno y hervidos. Ingredientes ( 4 personas ), 1 limón, 50 gr de mantequilla, 1 cda de maicena, 1 vaso de vino blanco, perejil, sal , pimienta negra.

Sopa de pescado rápida y económica con Thermomix -80 gr. cebolla -50 gr. pimiento verde italiano -100 gr. tomate nat. triturado -25 gr. aceite -4 palitos de cangrejo -pimienta -azafrán o colorante alimentario -1 cta. sal -250 gr. pescado blanco en filetes (merluza, bacalao fresco, panga....) -100 gr. gambas peladas -150 gr. almejas -6-8 mejillones -1000. gr. agua -un puñado de fideos finos (Opcional) -perejil picado espolvorear

Ingredientes para 4 personas: 1 l. de caldo de pescado . 60 gr. de arroz. 250 gr. de almejas. 1 puerros (sólo la parte b...

Receta de Sopa de almejas con fideos

sopa-almejas-fideo Ingredientes (4 personas): 500 gr. de almejas espinas y cabeza de pescado blanco 100 gr. de fideos 2 puerros 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 cucharadas de salsa de tomate 150 ml. de vino blanco agua aceite de oliva virgen extra sal 1 guindilla de cayena perejil