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from ActitudFEM

Receta de pescado a la mostaza

Si ya se te acabaron las ideas para preparar pescado Sonia Ortiz nos comparte su receta de filetes horneados con un toque de mostaza deliciosos para la temporada. Ingredientes 6 filetes de huachinango2 cucharadas de mostaza90 gr de mantequilla5 ramas de perejil1 limón½ cucharita de...

Salsa de limón para pescado. salsa que es muy gustosa y adapta para servir con pescados al horno y hervidos. Ingredientes ( 4 personas ), 1 limón, 50 gr de mantequilla, 1 cda de maicena, 1 vaso de vino blanco, perejil, sal , pimienta negra.

from PequeRecetas

Sopa de pescado. Aprende a hacer sopa de pescado

Sopa de pescado 1 cabeza de merluza 4 zanahorias 1 puerro 1 tomate 1 diente de ajo 250 gr de Gambas 250 gr de Almejas 4 rodajas de merluza Fideos cabello de ángel.

Sopa de pescado rápida y económica con Thermomix -80 gr. cebolla -50 gr. pimiento verde italiano -100 gr. tomate nat. triturado -25 gr. aceite -4 palitos de cangrejo -pimienta -azafrán o colorante alimentario -1 cta. sal -250 gr. pescado blanco en filetes (merluza, bacalao fresco, panga....) -100 gr. gambas peladas -150 gr. almejas -6-8 mejillones -1000. gr. agua -un puñado de fideos finos (Opcional) -perejil picado espolvorear

Esta receta de marmitako es un clásico de la cocina tradicional. Hay muchas versiones con más o menos ingredientes pero si el atún es fresco no hay que añadir mucho para que el resultado sea perfecto.