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Focaccia Mediterranea

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Ricetta delle cotolette di tofu con zucchine, secondo piatto vegetariano leggero e gustoso. Ricetta facile e veloce, ottima alternativa alla carne

Cotolette di tofu con zucchine

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Come sostituire le proteine della carne -  A patto che il nostro palato sia abituato, possiamo ricorrere al tofu. Si tratta di un formaggio derivato dal caglio del latte di soia. E’ ipocalorico e quindi fa ingrassare di meno rispetto al formaggio tradizionale. Il tofu è ricco di proteine vegetali, vitamine e ferro. Teniamo presente che 100 grammi di tofu contengono circa 80 calorie. Non vi è la presenza di colesterolo e di grassi saturi.

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Frittelle di funghi

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Baked Garlic Cashew Cheese (without nutritional yeast, miso or agar) REALLY REALLY GOOD

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Ricetta Cannelloni ai funghi (Primi piatti) [VeganHome]

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de le vostre zucchine sabbiose in padella!  Venite a trovarmi nella mia pagina facebook!

ZUCCHINE SABBIOSE IN PADELLA, ricetta contorno caldo

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Vin brulè : infuso scaccia raffreddore/influenza, va bevuto prima di coricarsi, è adatto anche ai bambini poichè l'alcool evapora in cottura.

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